、燉肉和香料的味
,當然,也少不了馬糞和牲畜
上的氣味。
索菲亞卻很喜歡這種味
。
這些亂七八糟的氣味混在一起,讓她感到一種久違的自由與安心。
出了學院,索菲亞便沿著熟悉的街
,徑直朝一家自己常去的早餐鋪走去。
今天起得早,正好能趕上第一批新鮮出爐的霜
烤饢。
還沒走到街角,一
濃郁的
酪香氣便鑽進了鼻子。
索菲亞忍不住加快了腳步。
街角有一家專賣霜
烤饢的小鋪子,店面不大,生意卻相當不錯。
霜
烤饢是極北地區常見的早餐,幾乎每條熱鬧的街上都能找到那麼一兩家。
不過這家的味
尤其好。
老闆是個土生土長的極北人,祖上幾代都在這裡經營烤饢鋪子,家裡還有專門飼養霜
氂牛的牧場。
別家的烤饢為了節省成本,往往會在
酪裡摻入大量澱粉,吃起來又乾又黏。
她家卻捨得下料。
面團里
進少量霜麥粉,裡面
滿了自家製作的霜
酪、肉餡和香料,再送進燒得火熱的石爐裡烤熟。
索菲亞在極晝住了這麼多年,這家店少說也光顧過上百次了。每次出學院,只要時間寬裕,她總要過來買上兩個剛出爐的烤饢。
門口只有三四個人在排隊,不像平時那樣,隊伍老長,連街角都能繞過去。
她立刻排到了隊伍末尾,很快就輪到她了。
老闆抬頭一看,頓時笑了。
「喲!今天來得這麼早啊!以前見你不是中午就是下午了。」
索菲亞笑
:「今天休假,起了個大早。」
「難怪!還是老樣子?」
「對,兩個霜
烤饢,一杯熱漿果茶。」
「好嘞!」
老闆熟練地從爐子裡取出兩個剛烤好的饢餅,裝進紙袋,又倒了一杯熱氣騰騰的漿果茶。
「一共二十四枚銅幣!」
索菲亞掏錢的手頓了一下。
「多少?」
「二十四枚銅幣!」
「漲價了?」
「可不是嘛!」
老闆一邊將紙袋遞給她,一邊抱怨:「最近什麼都漲價了!霜
酪比上個月貴了三成,香料也貴了,連柴火都漲價了!」
「怎麼突然漲這麼多?」
「您不知
?首席聖者冕下過些日子就要來了!現在城裡到處都是外地來的客人,旅館都快住滿了!吃的喝的能不漲嗎?」
索菲亞皺起眉頭。
「原來二十枚,現在二十四,連早餐都漲了兩成?」
「可不是!您以為我願意漲啊?前兩天家裡牧場剛送來一批
酪,說是養牛的飼料、運貨的車錢全漲了。要不是自家有牧場,這價錢還不知
得漲到哪裡去呢!」
說著,老闆又忍不住抱怨起來。
「聽說城南那幾家大商行,早早就把不少貨囤起來了。現在人一多,價格就跟著往上漲。我們這些
小生意的,哪鬥得過她們呀!」
索菲亞聽完,忍不住嘖了一聲。
真是
商。
和這些
商比起來,眼前這位賣烤饢的大娘掙的不過是辛苦錢,她付了二十四枚銅幣,提著紙袋,找了個靠窗的位置坐下。
剛出爐的烤饢還燙手。